[中式食譜] 起酥焗皮蛋

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7 M+ O; J2 J% v+ b& X公仔箱論壇材料
4 @6 r( D# X* B$ ltvb now,tvbnow,bttvb皮蛋.....1個
; h$ G: K% I& P* f  n) h8 g蛋黃.....1個
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1 v+ \; R( {! R& R: D$ R6 G1 v  _5 l公仔箱論壇調味料公仔箱論壇5 a; r9 }" T0 g/ p* e" [' N* [9 q
鹽.....少許公仔箱論壇- |2 w" C! b& D  }3 ]
細糖.....少許
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作法( l- H' x! m  \6 z
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N# h& n0 \/ _5 H6 ?

4 g/ U; [9 O  a4 [0 \2 h( n! [2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 v; E8 F2 {+ v

6 s) ?/ h9 b0 q# f: S5 R公仔箱論壇3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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