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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


1 y; z  r' X1 Z. z9 V4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇! q3 c! r2 q6 x- a9 U; o
皮蛋.....1個
- A& t2 S& U3 b2 U' B/ D蛋黃.....1個
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調味料
4 W2 |" E" J" d8 q0 r鹽.....少許os.tvboxnow.com/ G6 Q" k/ i, I9 L- v; k
細糖.....少許
/ T" N6 O" B" W% @( Z. l/ X% o0 oos.tvboxnow.com黑白胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com7 U( _2 Z6 n0 a8 u1 N" v
公仔箱論壇0 r& S* d9 y% c1 S8 h
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作法# E- Y. u' W, ~% J
1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。7 m* p' p& f. F; V% `

% d1 O0 `$ q/ i0 S2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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" @4 H3 e# E9 @! A1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb) r2 ~2 R3 H9 n
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