日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包 ! O& }2 }. S8 j; G; h6 B5 C蛋 1隻 & N4 ]( C1 y6 A- R4 a. Ios.tvboxnow.com鮮冬菇 2隻 ; a: a+ |  @6 C& o2 H8 ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉 50克公仔箱論壇" Z3 e. o& F0 ?8 l; l 紅椒 1/4個os.tvboxnow.com/ k% {4 E% c* `3 Y7 A9 I9 `  1棵  e# y- E* y# j# r5 k 鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許 3 F" ^% }4 a0 F+ ^; K' ros.tvboxnow.com鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。+ B5 U' x1 t$ Q) _# L 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。公仔箱論壇8 W6 A/ R2 E3 J" x  w" t; [8 c 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。   X' d( D$ ]2 u. k' A* Y4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 - X/ o( p, t4 B! y6 G- q# {' xtvb now,tvbnow,bttvb5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙( w9 M& b4 M! s. s 芝麻油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 f' M+ Q. E5 g; X6 m( B8 X 糖 2茶匙 * V9 [# h; I9 j2 e公仔箱論壇生抽 2湯匙