【特 点】 味鲜、爽口。
" ?! o& U! d4 l2 \& J M! ios.tvboxnow.com【原 料】
6 J# F k* n; i7 F6 Y1 e" M 菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 os.tvboxnow.com1 g) C% |0 D- l, ]+ O* }
【制作过程】 os.tvboxnow.com, U, |; f3 L+ c9 W& ]
、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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