材料tvb now,tvbnow,bttvb' T) X* Y8 h6 r- P
9 O3 K) F) l3 r" n: W石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
8 [3 g% i7 j/ k0 g; uos.tvboxnow.com公仔箱論壇% I4 B9 Q3 @: l, ~$ I4 v P
薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用公仔箱論壇7 @8 k2 @: H, J7 t! Y4 D, `4 i
! ]& j4 j5 T& j3 z% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n) E Q* O$ Y4 G; A# m* K
醃料 - A" E$ A1 k$ r0 f1 X/ W6 j
os.tvboxnow.com; R q5 k f4 _8 V* I, b
蒸魚豉油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T z, c0 ~0 |
u! F: u4 S* C' n6 I! D* x/ _/ ?
# S# L0 l2 Z7 c; J! M公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇2 C$ {) Q3 R; ^/ @6 R! @( m
% y* b# j( t1 T/ p3 L公仔箱論壇蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙% d; s' h6 ?! _6 p5 g* S1 R
5 ?* M5 N5 I2 W# t2 L8 x8 x1 \公仔箱論壇鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
1 L. }0 T' Q$ p; F1 Y6 Tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 i- m9 ]/ _4 f
3 X2 O0 ~# l, E& a1 p做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 * ^5 G4 P# z; o" Q( U# r4 g
|
發表於 2009-7-14 10:45 PM
| 