[甜品] 金瓜餅

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材料1 N  a3 J9 c6 U. e
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥$ h7 d9 [; W1 e4 S# ^% m
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）os.tvboxnow.com% L8 W" L' B/ y% y
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粉料os.tvboxnow.com. i; H/ Q0 l% Z/ @: I
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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1 y1 J7 L2 W9 {* f  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: x: B' o$ Q9 i/ I1.鹽、生抽、胡椒粉% @% M1 X# J( ~5 h7 f1 B% q

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+ ]! l  I0 d# F& L% j2 ?8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇; Q2 h  {3 y6 q4 n. o2 K/ K( J
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。5 T  [& o( ^# F! x
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
4 ~1 r% {: ]2 H3 |* s2 a- H公仔箱論壇（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。os.tvboxnow.com3 z9 D) j1 n  I4 r0 c/ P, ]
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。