[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】
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【做法】公仔箱論壇, e! ]: V# K9 c. e0 j. C4 q$ @
(一)水蟹洗乾淨，待用。
. A4 ]4 E& A5 y) k& x! G(二)蜜棗洗淨切碎，待用。os.tvboxnow.com9 T' Q* G- p! g0 l
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。) T' w% U& h1 A) u* h, s
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
! P- C1 S6 o, u' }" e) C" ^公仔箱論壇(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。