材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F, D( a( U# q' K$ t1 F; W
獻汁: 7 D. t( _. C: B; q8 `5 o
製法: 1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水公仔箱論壇% V1 s6 ~4 x3 o) B) Q; I- g
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薑片.蔥,一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: D: L7 x Q8 p. Q
2./等40分鐘後,
4 Q/ G& H t6 y1 L6 `- v公仔箱論壇再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
5 z. l0 U& p& g" `3./最後
, h5 D, H8 t% Y- I* B: m% @再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |