金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部
# P# M4 @3 @% @5 G* v( c9 G! r; c; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S/ p$ \! M, _1 {
         草菇-200克開邊公仔箱論壇" e8 u, V& N  J: \( g
         韮黃-30克切段
* A: |3 Z5 C" p/ G5 @& i1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         蒜茸-10克os.tvboxnow.com& d4 t8 y$ k5 w1 x$ D' ^
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調味料：沙茶醬2小匙
8 b  M' b; a+ s7 R" o0 t9 G! r7 \6 X4 i9 Ios.tvboxnow.com            生粉1大匙公仔箱論壇0 O( Z+ r5 }3 L8 [7 m8 p/ M
            生抽1大匙( Y2 k* K* h0 ]* u' M8 @3 a6 n
            油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {9 n) P+ }8 H4 C7 p- f  ]
            水1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' M6 p' p9 ]* t7 B
            蠔油1小匙
) T2 v2 v8 k* s9 d* d. S公仔箱論壇            麻油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. V7 Z7 l; |* G$ v7 Y/ {
            糖1小匙公仔箱論壇, k! ~0 b) ^+ r. q3 T1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [; n7 Z' E3 ~; p2 Z
芡汁：沙茶醬1大匙公仔箱論壇' K% \! R' E+ _* L; `" O
         生粉1小匙
% Q* j! K2 o! j4 z6 o% f% V' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         生抽1小匙os.tvboxnow.com) [+ y2 O6 G/ \+ F7 c3 P
         水5大匙
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做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
" t9 Q9 B3 l: E+ l- sos.tvboxnow.com         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。
6 e/ K- W3 T) P# q& j! R         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
! I1 O( r- d( y3 y4 k" c! u/ k$ \tvb now,tvbnow,bttvb         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。1 ~1 B! m4 h0 L
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing
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minixd

very good!thanks!