材料
. T' G8 }2 m- V3 |! p# f# P油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
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' i" w+ u2 V R公仔箱論壇醬料- r9 Y Q1 Z# ?8 M
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% H6 f* D: _ w$ @6 B
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0 y% n5 U/ b! N公仔箱論壇做法 3 j" q8 s" h. F
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。$ C* |. ]& b* B7 H0 {* j( N
$ m( ^+ q; t. R0 v* Y- `% D% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。公仔箱論壇2 ~2 k p' n* @' ]& `) n
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。os.tvboxnow.com* Y1 ^7 j7 v$ R
5 k* o, U0 g2 x. b4 q: e: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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