材料$ z; U8 H. h- `7 R7 z
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) W v$ | h% V' g5 G7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
. [' s- }6 J) ~6 o$ k( e鮮美露.....8㏄
$ O7 R4 \+ O0 r& A4 R* q蘿蔔.....1/2條3 W$ P9 i- x' B7 y
白米.....20公克
) A8 Y* I& ]8 D l' r; stvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量
! x& I C6 Z, \ ]9 S黃甜椒.....適量
+ b+ B, a. o, [1 aos.tvboxnow.com青花椰菜.....少許
1 k" i# T, X# p6 ], cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻喜菇.....50公克
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B.os.tvboxnow.com( M' n6 h2 c0 b5 K1 z2 ?" _( y& v
鹽.....少許
8 z- a, S3 D7 @: V橄欖油.....1/2小匙
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8 O; _6 I, {0 S3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' b: f+ w7 V; I6 D# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄
# s8 t/ V2 h2 \# I* _tvb now,tvbnow,bttvb酒..... 15㏄
! }% t# q! m; Z' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( V% E4 ~$ D6 Z. v0 Q. u4 x
2 L. X& U Q; r8 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 a- J. y: |8 _+ j
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N k" D) |% n( o" q7 C, m5 d
米酒.....15㏄) P) L8 {7 c8 { V; ~8 M& O
鮮美露.....18㏄os.tvboxnow.com( ~/ N* p, y' M! F: W! F4 [
砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇) |5 r& [* B @( Y, w& O
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4 ~! C8 ^/ s5 s, Z* g# x. Qtvb now,tvbnow,bttvb作法8 n1 h+ K) Z" m0 \7 ?2 Z0 C F
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。/ B5 {/ [! k' H
. k3 p3 t; [% k7 }% U2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。# l% a/ R+ @. u8 Y+ y2 g( b+ b& |
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5 C) E, A" B3 e9 @5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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5 P7 V1 h% x5 y* Q公仔箱論壇6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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