材料( e, }1 E, b J, c* {" ]
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊% m$ ~' N6 h- c; S
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J K/ i/ {( c5 r* C8 x5 j0 X( N& W
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙" P1 z7 v4 N" H$ w/ C$ e) W
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' D5 _7 X6 S* G! D) F8 _公仔箱論壇做法
$ S. F* S# U- @. j1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。os.tvboxnow.com- I/ x( I% `1 n2 _8 U) D
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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