材料
$ S4 q( O2 v9 o; `3 s; |3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克
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1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。! i9 S( L+ i) {% a
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2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }5 K2 t ]! x0 {4 f8 c" o$ b$ F
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3.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。: z9 h, W; w( x8 n' m6 a+ b
: V* \6 |( O! k公仔箱論壇4.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" m# O5 Y: a
9 k M! _6 S( x& {6 G8 ^2 X3 ^; X台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。tvb now,tvbnow,bttvb4 D! o- n$ B) g. I* u1 u9 D
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發表於 2010-8-17 06:46 AM
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發表於 2010-8-20 11:26 AM
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