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[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 公仔箱論壇* g% a8 x3 e' k7 J* X6 {& M

' ?! V* B) h& B2 hos.tvboxnow.com2. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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6 P( y+ Z! P0 `& m, u9 }6 otvb now,tvbnow,bttvb3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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2 l6 q8 m7 o& e7 b: W, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ J' t$ ^. m* Z+ d3 T' ~2 }2 `& J9 x9 E
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貼 士, C( }$ k. \' S3 k4 _, V  W# h
健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 , 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。
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