材料:4 z% \3 ?/ L- ~, D3 [( m. V ^, A p
豬肋排500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) N+ d6 A+ g. L# n7 p
公仔箱論壇, I' n9 f" W. r" N
調味料:
p$ h M; ^' ~* o$ U* t2 |0 c% z檸檬汁1大匙+ x" Y' B/ e. M' m8 v
蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 ]* I' j: I8 P$ d
南薑1小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& k- Z! N' q) C# q
鹽1/4匙
2 x& @3 Q2 A& l# o: c( C糖1/2茶匙$ Y8 M6 T. M* Q4 f7 ]9 h0 ~
黑胡椒粉1/4匙; ?6 i9 |- k2 I! x+ E! c) E! Y& \
洋蔥1/6顆7 {1 D9 q7 n7 j9 b" k
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 ]7 h6 |& _( r
水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. s [) C3 E/ p# q
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作法:
* y2 x9 d6 [0 n1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
0 e y. v) B. m2 M+ L G6 K: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀,再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
8 \# ]! Z9 J0 B$ G+ U& F' i3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後,放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 \- w$ J1 d" s
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |