消暑非冰不可？女生愛吃冰，代表可能缺鐵性貧血了
# W3 d y% o$ h. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 b4 z. x& T# @' k- E5 H
夏天熱到爆，吃冰消暑是一件讓人愉悅的事，然而，如果每天無冰不歡，隨時隨地都想吃碗冰品或喝杯裝滿冰塊的飲料，就連整天待在冷氣房中也不例外，小心，可能是「缺鐵性貧血」的警訊！
; ?, H( J8 @9 t& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k/ _2 J I9 j! ]5 V* Q
7 Q1 f; i' H) K5 B5 Q7 H7 zos.tvboxnow.com
3 |) V- z7 Y) ]# H) n- p6 q: F* l( x; {
. f! k5 M( B' c公仔箱論壇/ V" o1 l- [% K# n8 c. i8 I+ n
1/3貧血族有缺鐵問題
2 L W2 s# m, Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; X% H0 M, D& C- I
在華人社會中，女孩子吃冰被當作是不好的事，容易打壞體質，影響生理期的舒適和規律，但對部分女性來說，吃冰不是因為自己愛吃，而是因為缺鐵性貧血、身體渴求的結果。而在現實生活中，確實也有不少女性坦承很愛吃冰或咬冰塊，同時又有缺鐵性貧血的問題。9 r x2 W4 P Y1 U7 S5 f
tvb now,tvbnow,bttvb! l R( P8 L; ]2 D& k
聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，造成貧血的原因很多，營養缺乏鐵質、蛋白質、維生素B6、B12、葉酸等都有可能，其中缺鐵性貧血約佔國人貧血疾病的1/3以上，主要好發於青春期及育齡期的婦女，原因在於每個月的經血流失。一般來說，缺鐵性貧血的代表性症狀是頭暈、氣喘、心悸、疲勞和臉色蒼白等，但醫學研究也發現少數患者有異食癖，沒事就喜歡把冰塊、鐵釘、紙片、黏土或土壤等異物當零食猛吃。
9 i9 E$ h2 I4 G* d% V/ B公仔箱論壇公仔箱論壇/ E! e% a2 v, x: m+ D7 y
2 A" m! f' A: w5 D! j, S公仔箱論壇os.tvboxnow.com% t' |9 P+ b( d3 f7 J) }
* f% J r# [; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% Q- {- C8 S$ K5 r
現實生活中，有不少女性坦承很愛吃冰或咬冰塊，同時又有缺鐵性貧血的問題。
% x# I' L6 k9 I公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ w9 P! U( g, g% u' N, }
為什麼缺鐵性貧血會愛吃冰？8 S# Z' B/ j* g4 A4 P
, a, s% f6 |: c
為什麼缺鐵性貧血容易出現吃冰成癮的現象呢？聖馬爾定醫院營養室副主任陳幸慧表示，鐵缺乏可能造成舌頭疼痛、口乾舌燥、口感改變、吞嚥困難、口腔潰瘍等症狀，而咀嚼冰塊能減輕這些腫脹和不舒服，可能是原因之一。tvb now,tvbnow,bttvb r) R! y1 m o0 u; R5 A+ S, ]
公仔箱論壇+ F- n' P! F: H3 w$ w+ H* g
另一種原因則可能與血液和氧氣的輸送有關。缺鐵性貧血的人往往會因疲勞和疲憊，連帶認知功能也受到影響。而美國賓夕法尼亞大學研究團隊2014年發表於《Medical Hypotheses》期刊的研究，假設咀嚼冰塊可能引發大腦血管系統的變化，進而導致氧氣輸送量增加，並且提高神經心理學的警覺性和處理速度。2 W8 J6 Q% d6 |. y' ` T5 z; r
/ e' F6 A) e# b: t' \$ d
5 e2 p6 [: S4 a+ \. ], P" @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 v2 p( j- W# O. r1 T; T
& k) C- t, q6 z3 ^2 Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; m0 _- ~9 x1 Z# Z7 [/ D0 d
在均衡攝取六大類食物的前提下，適度攝取富含鐵質的食物，有助彌補身體「鐵庫短缺」的問題。
. |7 {- @: f/ g& S" ?6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [1 ?1 A' { ]別盲目吞鐵劑！治療缺鐵性貧血先做檢查
2 k5 }8 ~# ?7 T5 e5 \! }公仔箱論壇8 Z: r1 F( }3 W$ {" [5 m0 x
雖然上述美國研究的結果僅限於該研究，並非所有研究都證實此一理論，證據力還很薄弱。但是，不管是哪一種原因，常常吃太多冰品冰飲對健康都可能造成負擔，尤其長期咀嚼冰塊會導致牙齒和牙齦受損，並可能使下頜的肌腱和韌帶髮炎，不可不慎。
* X4 S0 x0 D% w1 Z
6 u) d8 i/ F. xos.tvboxnow.com陳幸慧營養師也提醒，貧血若不治療，可能造成心臟的損傷。如果想藉由營養補充品來改善缺鐵性貧血，應先就醫檢查確定潛在的疾病成因，以免服用過多的鐵質導致血色病（Hemochromatosis），甚至造成肝硬化等疾病。
* L4 t7 ~8 e3 r, dos.tvboxnow.com/ p2 F' i; W1 F/ F$ Y% @: f
侯玟伊營養師指出，醫界治療缺鐵性貧血，通常會給予口服鐵劑，最少需使用6到9個月以上，補鐵效果最佳。另外，在均衡攝取六大類食物的前提下，適度攝取富含鐵質的食物，也有助彌補身體「鐵庫短缺」的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) y$ Y0 A* A$ r( B, r
$ U% h& {( i z- c Kos.tvboxnow.com食物補鐵，妳可以這樣做！
+ D; z3 p$ d- H; X/ y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C9 M% p' z1 b/ k, |含鐵食物的來源以動物性食品的吸收率較佳，推薦食材包括：肝臟、蛋黃、貝類、內臟類、豬血和鴨血類，肉類中以紅色越深，含鐵量也愈多。植物性食物來源則建議以豆類、深綠色蔬菜和藻類為優先，其次則為葡萄乾、紅棗、黑棗和全穀類。
! D5 p; K3 x6 |) }* d5 qos.tvboxnow.com) M6 P. K1 M5 O) [
除了攝取含鐵食物之外，別忘了咖啡與茶類會阻礙鐵質的吸收，應儘量減少同時食用。維生素C可以幫助鐵質吸收，正餐攝取富含鐵質和蛋白質的豆魚蛋肉類時，記得與維生素C多多的蔬菜或水果一起食用，以提高身體對食物鐵的吸收力。另外，維生素D幫助紅血球生成，適度攝取也是預防和改善貧血的好方法喔！ |
發表於 2018-7-29 03:10 PM
| 
