[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ G3 v$ y! l7 y
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）公仔箱論壇, q3 h1 l; Y' H5 R
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3 i, S+ d  o" n* [# a做法
  n7 L4 @; b3 c1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 Y# b: c& K7 E: r: e
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb  r! [- r" m$ \# C6 Y! b' j

/ {) z! D- M. I) S" k9 o! s3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。公仔箱論壇& J0 s7 s9 T' }* M6 {( G
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& P' V% Y# Q

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脆枝是什麼？謝謝。