魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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) ~ t: {- G( }# _3 xos.tvboxnow.com馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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) K9 n0 V$ ~" L" v2 O* X( n. m一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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2 X" x' ]6 u8 ]- Z( u" x9 q六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇7 T% y! |/ o- m* `
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花生醬秘方炮製os.tvboxnow.com0 R. A( E: E4 F; d4 ~5 R" z b
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。, ~+ h5 v' }, `* K* u3 r/ o
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。+ r& e$ f; g3 p
3 w) R# r+ W9 v/ B& b何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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8 W$ a4 z1 r, `% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巫裔顧客
/ J4 K7 F* o. I. J公仔箱論壇受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 R) `/ j* S; ~+ A( |* C4 H% o
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印裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 N7 i+ y* z% ?8 w
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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" k) u, P. W/ B) \叻沙風味獨特+ H9 M9 h' F* a4 C) k% p
; Y: A X$ R, oos.tvboxnow.com華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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