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[中式食譜] 芋絲雞紮

芋絲雞紮
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# L' J( Y& k/ d. Q! g# G5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.         雞肉切成件,拌入醃料醃 15 分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~; b' D& O2 M6 a
2.         魚肚切成件,拖水,放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味,取出隔水。
& t+ _7 M: D& ]- X& z3.         冬菇浸軟,去蒂,開半,放煨料內慢火煮 15 分鐘,待凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x8 m- w; l( |, A, v9 o
4.         火腿切成粗條;把芋絲分成 8 份。
+ ~& x0 g& d* Q) B  I+ ~$ h公仔箱論壇5.         將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷),排放碟內,用猛火蒸 15 分鐘,趁熱品嚐。
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