材料：(4人份)
* D* ~6 s5 z- p3 }1 h公仔箱論壇栗子肉6兩
( n6 x. @9 R2 p9 w L( K( s4 ^杜仲5錢os.tvboxnow.com; g/ i: |) c- k" s) k5 I& H+ F
陳皮1角3 R$ N2 V$ u- F) |; j0 A( F9 N6 R- d
新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb* ]% }- I5 u/ H( y2 L; ]! X. Q% \. J
水約10碗
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/ @: r( [) \( U% U7 x$ x& _做法：
. `" A# Q+ N( q: f/ Ros.tvboxnow.com1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
8 }1 H8 m2 v& O9 v- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。- k3 U: `* ^% P" W
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( Y3 W) M" l/ w6 x) F; h
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。1 B9 p# r+ \7 a$ ^4 Q4 c
, r* ^8 ?; F% d3 o; {0 K7 m公仔箱論壇功效：
7 T2 C( Q: ?0 r杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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