藥材：
5 p, x4 k7 a/ S$ X1 E* sos.tvboxnow.com當歸 1錢
$ [2 y) {* x# F* F( T' ltvb now,tvbnow,bttvb紅棗 2錢 8 C# [ ]+ O' o; s! f& N. W
枸杞 1錢
2 ?; H1 _* O. f- `公仔箱論壇淮山 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 z+ C! Q& E
熟地 1/2錢 ' V, P) T9 {) W0 {
人蔘鬚 1錢 os.tvboxnow.com! _) x2 a1 J/ M+ V, p4 J h
杜仲 1錢
5 i* C5 h2 \" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎 1錢
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材料：
8 c7 o- [8 ?4 ^8 M" n" D. q, a3 q羊腩肉 600公克
( x2 i8 l' \6 G4 `' z8 P" w& y% T水 600㏄
5 r7 r9 N" X4 J% a. R6 Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 10㏄
8 N" h6 T3 C/ J7 qos.tvboxnow.com老薑 75公克
2 e; M( o g# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
6 ?, F( J8 i X3 B公仔箱論壇調味料 :
* j g4 Q; b; M" z8 C鹽 1小匙
8 E3 u. T/ S& P( b* w6 ?公仔箱論壇糖 1/2小匙
5 d3 e, f' Q: u4 d; D公仔箱論壇料理米酒 5大匙
5 f6 w6 a* X) X n6 |5 k. xtvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬 2大匙
. ?: G; C' Y: _& d- a0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :' M9 }/ n' k) x" J, N# k$ M7 q: y% [3 w
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
, z( |5 u! Q! O' q1 f公仔箱論壇2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
- P7 u$ \$ x$ x# g3 R4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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