[健康資訊] 食物中的黄金搭档

魚+豆腐
　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 j% R8 N- W* M% _- E- [2 V
　　豬肝+菠菜tvb now,tvbnow,bttvb+ {! ~# Y/ I, _. D2 S* n
　　作用：防治貧血。tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 @6 y" l8 v1 h) k, w
　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。, G  t/ U% w/ B& \
　　羊肉+生薑( j- @+ e+ s8 k" g2 O! A
　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。公仔箱論壇8 Q. x8 v0 ^, H. }' V& z
　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。公仔箱論壇& }; J7 A$ b  f; s2 `4 K/ ]
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板栗燒雞塊

　　雞肉+栗子4 i1 j8 I4 r0 f4 m* b
　　作用：補血養身，適於貧血之人。* X& w/ z* m5 b* F
　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
　　鴨肉+山藥
　　作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
　　原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。2 \4 `. g* n& j6 Z$ P
　　瘦肉+大蒜4 H  G# n0 z+ a+ s1 W! t4 P
　　作用：促進血液迴圈，消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇% A  A. A. c3 ], ?& r* {- E
　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb& l2 H: W' T8 E, M  G
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　　雞蛋+百合
　　作用：滋陰潤燥，清心安神。
　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。
　　芝麻+海帶tvb now,tvbnow,bttvb4 W( B+ G8 M; W: [$ `9 g
　　作用：美容，防衰老。
　　原理：芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb) D: a1 _4 D9 `+ o$ L
　　豆腐+蘿蔔　　作用：有利消化。
　　原理：豆腐燉蘿蔔8 a  K9 M0 K3 P5 d9 d+ }
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。4 p' e$ s4 r" ]9 s2 G6 V8 s* R
　　紅葡萄酒+花生tvb now,tvbnow,bttvb" R) b; P- J; ]5 ^
　　作用：有益心臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% D' k1 M+ i" u+ g  D# p! ~+ q! t
　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢!

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