, @: D+ I1 F8 o: }! \3 }" o前晚在家中打邊爐烚剩一小束金菇,棄之可惜,但留下煮餸又唔夠用,靈機一觸想到用來做漢堡包配菜!老公聽到即時大叫:「濕點夾包?」咪當我蠢,梗係唔係用水烚熟,而是將金菇撒少許鹽,放入焗爐用 180℃焗 10-15分鐘至略為焦香,再與其他配料夾入漢堡包中,烤至乾身的金菇咬下煙韌,又帶點水份,令漢堡包更加 Juicy美味。 b- c# u& b, b, F3 O) P6 J J
- J4 C, _$ e/ q4 E( [4 }7 Atvb now,tvbnow,bttvb ( {' p3 h+ Y9 s& ?- a2 }' @
|