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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸


4 S% b# {8 A" C; {/ M材料
( M. `4 L# c2 |# W& Y$ e) X蘑菇.....10公克公仔箱論壇; {3 \# I1 f6 h8 n9 S/ t
玉米筍.....2公克
, }; j9 z, x! a0 p! J- C9 |) ?6 W公仔箱論壇小黃瓜.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l9 c! I' O9 q+ T. [, j
紅蘿蔔.....2公克公仔箱論壇: r+ ~7 j% M8 M
鴨胸肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q' U% k0 X# U; h2 D) u) l
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4 k6 M6 S$ Z  A公仔箱論壇橙汁炒鴨胸醃醬:* \( V- n- F' n( H4 Z
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 U: d& H. ^- ~. t
蒜末.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k5 X6 v3 u; C, h  E
白酒.....1大匙公仔箱論壇) _' _# h- t6 \; `1 Z8 i% b
柳橙汁.....2大匙
: Y) g9 i, K2 h) {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  A8 ^+ \6 Y, `- q, r) V) P. i( z3 [0 R

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+ m7 ?3 I4 K/ F( v2 X$ pos.tvboxnow.com作法2 L: _+ N# p# Q6 f3 N1 h+ Q+ v8 c
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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! a$ a) j( \# {: m2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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2 g! [$ c# [: L+ \公仔箱論壇3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。/ n& U: b4 @2 w( j  Q
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4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- y" M8 R' J2 m' F) |
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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