蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒8 o, k. Y' [% o" l5 p
, m/ i! E6 B$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! v: q+ R b+ k. j7 Q
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. ^# B8 i- t" g9 Wos.tvboxnow.com台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。os.tvboxnow.com' @4 p2 h/ }& f8 \
* @$ B+ N+ Y0 j" b* K蜂蜜水保健 錯誤2迷思os.tvboxnow.com6 P7 {1 A% B; V" c t) j4 {4 A/ i/ b
0 v* a) \$ s4 Nos.tvboxnow.com錯誤一：用開水泡蜂蜜公仔箱論壇8 q" c8 I' H# j0 E8 T! `* I
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提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。
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5 b$ z9 f7 Y$ `6 s$ M4 pos.tvboxnow.com錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖* q7 K0 |, D3 j* [# y2 }
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提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb! ?* e0 B9 h! P1 \- F
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蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。tvb now,tvbnow,bttvb) u- s0 p2 n0 j( z+ e
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週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水0 ^9 ]* L6 g& O
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營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。
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而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 [( k7 w5 @( ?% K8 \# _, Y5 i3 W5 R
! Y' q, m- }' g O: C4 A S$ S蜂蜜3食療 分辨5原則tvb now,tvbnow,bttvb* V/ Y, ]1 _ I2 _! m: R
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要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。公仔箱論壇% q9 ~5 F% p1 C* M
& B" e* U- U0 I8 M: ttvb now,tvbnow,bttvb至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。 N+ P7 b) v& c. z
# ` k- ~2 v+ N v$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蜂蜜挑選5要點》
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, V2 @& u% n# J1外觀：手放在瓶後看不清五指。
9 Q( N5 F" m) f# ]! Z1 d G6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 r4 r% a4 Z. V; F& P) c
2氣味：有淡淡的植物花香味。
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0 k( O' \8 g$ z2 [1 L- e4 I" Qtvb now,tvbnow,bttvb3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。公仔箱論壇# V3 R f8 _7 E, j) K M
! ~0 a; Y, n7 P0 x2 P& `8 f: v# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4結晶：有結晶一定是純蜜。) Q* E3 {1 o7 v3 }: S
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5氣泡：加水搖晃出現氣泡。
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《蜂蜜養生食療》
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* s4 R: e; m- L" [* J) D2 J, \7 etvb now,tvbnow,bttvb1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( K2 T: w& \$ Z/ b. w0 i
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2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
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