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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
9 R0 s; D: k6 D  M8 H$ J6 Nos.tvboxnow.com雞翅8隻
8 y  X) s3 v8 `4 I0 h3 t公仔箱論壇太白粉少許
( A  c5 ^: W, f- }) A  k2 c醃料:$ l- U* e, x% `
洋蔥末少許公仔箱論壇3 R6 H5 j% C7 I/ x3 J( K3 ?: J7 V
蔥1根  M# }4 j, f- Q/ P2 \
薑片2片
  |0 v. x% b0 Z  o& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒少許
5 A7 w0 M- ]1 B4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙
& g8 E4 ?  |& Q黑胡椒粉少許
- _0 h7 R- O0 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
* M) n  Q; v* ~& \% ~1 r/ [tvb now,tvbnow,bttvb  3 P1 B7 d. `8 z% P- u1 b
作法:公仔箱論壇! l' f8 N; c0 P  P" w6 H' x; H) g
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
) {& S/ Y2 z& |2 ]& G2 \% s$ nos.tvboxnow.com2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
/ R; N+ @$ e* |( v3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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