材料' j- Z8 A2 H4 [9 H+ N5 i
楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個公仔箱論壇! t$ b5 b* G/ k F" y/ N
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( g+ o5 S3 c" u# A# t做法
0 R3 h+ f+ O3 D/ o公仔箱論壇1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。公仔箱論壇" d% J) F; O- L" g
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。
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