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5 l0 t+ d" l- y) e【材 料】! _; D! w, x. G
鍋底材料：
. f* e0 m P% `2 H( u2 j; N- L% R沙拉油 1大匙
( e3 W* N0 Y6 N% N公仔箱論壇洋蔥 1/2顆
: I# r, J1 ]+ y& V6 `/ n5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬 1大匙
( q6 h. i6 L: H! I) d1 Gos.tvboxnow.com黃咖哩醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 O7 i/ k8 ~" e
雞高湯 4000㏄
8 L: _/ B6 f6 O% ~+ T9 Dos.tvboxnow.com椰奶 50㏄
6 t9 X/ w& M* D* G# X) J, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
7 l, b- G3 d" [. y火鍋配料：公仔箱論壇- h- U1 f3 j3 a. u! I* d2 \, r
去骨雞肉片 適量
- T5 a/ k7 a& I" T* ]& s! O魚板 適量os.tvboxnow.com- I9 ~9 T! {+ R/ @
芋頭 適量os.tvboxnow.com/ T2 b3 d5 W% h' p% }
花枝 適量
4 ]" s, y% A L4 G _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 b4 r+ z# E2 O/ H0 r6 e: Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥切絲。
) S ~3 Z: h l0 c% [公仔箱論壇2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
8 T- r* A) x! S! sos.tvboxnow.com3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
* d2 i: z0 N u: w utvb now,tvbnow,bttvb4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。* D' U: g5 O% B" O- m8 a
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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