材料
8 H" M4 v8 S3 t. q+ Eos.tvboxnow.com黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克
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2 r- ?6 ~1 ? N& \. v公仔箱論壇做法公仔箱論壇9 n" X% e4 k* ^
1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。
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9 N" j K% g2 T C公仔箱論壇2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: n$ t5 r8 n; X/ w0 }+ v2 F
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3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。
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4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 06:46 AM
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