[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

nt1972

: C% H0 z' E1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o; b3 N( `( h0 f0 N; E0 k
材料
* x$ W8 j$ I+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克os.tvboxnow.com1 a- D7 s$ }  n+ f

7 E3 N: x4 _0 `% \! |! T粉漿料os.tvboxnow.com& v7 `0 o- ~5 k  x
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙公仔箱論壇& ~6 A) c" A) T/ |0 n
2 h- x4 b4 M: r  o

# Q" O4 Q  T3 e; q2 |$ B% i, \& v! j/ z做法: U) F% K$ Q* n! s6 j" f
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
4 i1 e( N+ @  O( Y5 F公仔箱論壇公仔箱論壇% I! W/ G5 w6 k9 I2 M4 @
2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
0 `1 u5 ?- E& n) |- e1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 E9 T$ f8 J# g6 Q
3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
* C' V7 {3 t4 ?  [- t0 e" s# C% ]' P" Y! C2 ~
4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。tvb now,tvbnow,bttvb5 C, m2 l' |# i0 O
% @, B! x+ I8 G/ E' G
5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。公仔箱論壇% ?" P& G9 q7 U2 w

0 V  |* v5 N$ a$ b1 c7 H公仔箱論壇
9 V) w3 P5 t: a% v* ^% ~) X
3 D% p) B- y# X; ^. X6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。