2 y e; G( v, n+ ^& v0 ?7 ]; S9 G% ~公仔箱論壇
4 z' U5 J1 V/ u. V& G4 r9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! I/ Y/ S% H! P' T+ [5 [6 ytvb now,tvbnow,bttvb雞 1/2隻、香茅 2支（剁茸）、乾葱 3粒（剁茸）、蒜茸/薑茸各 1湯匙、辣椒2隻（剁茸）、越南香葉 2片（剁茸）、白糯米 2杯、椰汁 1/2罐、辣椒粉 1茶匙、葱粒/熱水各 1/4杯
- B8 |1 g: h! r5 p6 }$ Htvb now,tvbnow,bttvb
' I' l( b9 q) a6 s$ X n" l8 e2 v, }公仔箱論壇調味料
$ f, L( m! S# k公仔箱論壇鹽/黑胡椒粉各 1茶匙、糖2湯匙、魚露 1 1/2湯匙、老抽 1/2湯匙
C2 a+ G& G8 \' w: ]0 g公仔箱論壇
) o( I' U; \! q# S: a
% u1 A8 g3 v' ]+ D; r6 m& C% q0 Eos.tvboxnow.com做法; b( K. |4 ?6 h2 n8 Z
1.糯米洗淨，浸入熱水及鹽，放入鑊用大火隔水蒸 15至20分鐘至糯米軟熟。
. z3 b6 f' v! x TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M' |) j+ E: e! j4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞、鹽、黑胡椒粉、香茅、香葉、乾葱茸、薑茸、辣椒、蒜茸、辣椒粉、老抽、魚露、葱粒、糖及椰汁放入大碗拌勻，再放雪櫃醃4小時，其間不時攪拌至入味。: U, o1 c* |; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% N0 ? p( C3 s- Z/ m
3.在焗盤內鋪錫紙，放上雞，撒下少許辣椒粉，然後放入已預熱至 220℃焗爐焗20分鐘。4.將蒸熟的糯米上碟，雞放旁邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( g% F$ E$ A6 r
|
發表於 2010-2-24 05:56 AM
| 