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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 |% G, ?9 j
蝦仁 200公克
& |) w7 F' _+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥膘 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 D# F4 [& ]! z
荸薺 80公克
4 R4 x) \" A& s) s( u+ K春捲皮 2張os.tvboxnow.com$ Y# `& [7 A0 k" f6 c# v
沙拉油 1大匙
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【調味料】
9 ~% W% Q1 ~0 y# D* _: j" w! L鹽 1/2茶匙
! O0 K* d* T/ z( W$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1又1/2茶匙os.tvboxnow.com. x4 G( L1 u C% ^8 B: _! R
香油 1/4茶匙 z6 Y; q' c2 n$ @4 X9 o
胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】0 E( x6 r J5 M2 |
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。公仔箱論壇! x3 b; W; O; q% d$ Z# }
8 }/ e- h9 ?# D6 F- L: G. Z/ U# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i1 }) W4 B2 `
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。2 B; t& s" ^) j
2 f& p9 X* h8 _' c Y% q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
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+ i( |6 U6 t2 C; h公仔箱論壇5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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