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倫敦有農場?對,Surrey Docks City Farm便是,歡迎參觀,並且分文不收。(黃潔玲攝)
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Surrey Docks City Farm包羅萬有,除動物外,還有植物區。(黃潔玲攝)
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7 l' }9 V/ b2 Rtvb now,tvbnow,bttvb別說小朋友,即使是城市裏的大人,許多也是動物盲,平日常吃的豬牛羊雞鴨,一概概念模糊。(黃潔玲攝) 公仔箱論壇- c* Z( S7 o8 h/ B
: d1 `, Z7 M8 c) f+ t# \os.tvboxnow.com百年老店F. Cooke Pie and Mash,內內外外都是舊日情懷。(黃潔玲攝)
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熱鰻魚湯,3鎊(約36港元)。(黃潔玲攝)
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8 Q1 V5 ?8 _+ G/ Q5 E/ s" T(圖a)(黃潔玲攝)6 b" c" ^' c3 J$ H: j1 ~/ u0 Y, y2 z
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Hackney Empire為二級保護文物,擁有兩個風格不一的立面,一面設計傳統(圖a),一面設計現代(圖)。(黃潔玲攝)公仔箱論壇) j$ \; D5 N$ z& {# y9 ?6 R
/ D4 s5 ]: }7 ~+ O) r* Wtvb now,tvbnow,bttvbHackney Empire由維多利亞時代著名的建築師Frank Matcham設計,是倫敦著名的棟篤笑表演場地,Ralph Fiennes也曾在此演出Hamlet。(黃潔玲攝) tvb now,tvbnow,bttvb5 h, F y8 K4 p8 d
% g5 m+ g7 t0 A- h* [+ J3 T4 jtvb now,tvbnow,bttvb倫敦不只有大笨鐘,它的運河風光,寧靜舒服,本地人很喜愛。這一段位於Hackney。(黃潔玲攝)
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帶我們遊覽Hackney的London Greeter義工Graham。(黃潔玲攝)
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1 \/ N C" ?5 g3 h4 ttvb now,tvbnow,bttvb(明報製圖)
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要不是2012倫敦奧運選在東倫敦舉行,別說遊客,就是倫敦人,對會場所在地的一帶也不是個個熟悉,近日英國報章紛紛報道會場周邊的「本地遊」。而我們遊客,也因奧運,注意起這平常沒多留意的一帶——我們所不熟悉的倫敦一面。公仔箱論壇' I# x- p1 s" x5 Q- P% R' p
' V* m2 R. i& H9 |3 _. w- S1 etvb now,tvbnow,bttvb遊客遊覽經典名勝地區,忽略東倫敦(East End),實在無可厚非,大笨鐘、國會大樓、海德公園、大英博物館到此一遊,再加上購物,五天行程輕易塞得滿滿。
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6 Q" M" l! A; N. h( C其實,東倫敦也不是沒有遊客,例如紅了好幾年的Brick Lane,是孟加拉人聚集的小區。來到這裏,倫敦不再是金髮碧眼與英國口音的世界,街上所見都是黑皮膚黑頭髮的亞洲人。由於租金相對便宜,創意人進駐開店,再加上周末舉行的跳蚤市場,Brick Lane成了潮區,也順利成為遊客目的地。9 Y8 h, H6 A( e3 X# ?- W, a9 b6 r
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城市農場上生態課
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$ S$ `0 G7 r8 \1 j: |可是,東倫敦讓我們驚喜的是,它竟然藏了好幾個城市農場。在二十年前,我們或許不懂得農場在城市的意義,但在今天,許多香港人都明白「發展」不等於全盤城市化高樓化,城市容得下農地,那才算懂得發展——發展其實要顧及可持續性。
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- {* c. W% y( V6 u- q: L/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Surrey Docks City Farm在1975年開始經營,據負責人解釋,當年因為船塢停用,附近居民開始耕種,當時農場面積約有1.5公頃。1985年搬到現址,土地面積增至2.2公頃,到今天,農場仍然是實實在在的農場,並不是旅遊示範單位。「我們以教育民眾為主,什麼都有一點點。」的確也是這樣,農場裏有牛、豬、雞、鴨、羊、蝴蝶、菜田等,而教育的主題也非常廣泛,包括種植、飼養動物、手工藝、營養學及可持續發展等課題。
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就這樣,城市小朋友可以親親小動物,看看豬牛羊長什麼樣子,並了解食品的意義與浪費食品的含意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _% |4 B) q* |! G# {
% j7 c# ]" f5 E- z$ ?; [# K潮店老店 小街內肩並肩
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2 [/ P% D, q: }9 E+ L- U' |: e公仔箱論壇說East End,許多人會想起Hackney。英國著名電視劇Eastenders據講取材自Hackney的真實故事。East End向來是打工仔聚居地,Hackney便是典型的勞工階層地方。在19世紀初,Hackney曾接收大量新移民,包括海外人士,這裏的生活環境貧窮擠迫,也曾充滿種族歧視。Hackney就是在矛盾中走過歷史,來到1970年代,經濟不景房屋丟空,這吸引到另類非主流價值的人來聚居,而Hackney也成為街頭運動的重鎮。也因為租金低,小街小巷也慢慢吸引到設計小店進駐。潮店躋身街坊老店中,彼此品味南轅北轍,但卻肩並肩,支持小本經營,抗拒大財團的控制。! B" v* B. w2 G' X- X( s1 K0 H
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Hackney不是遊客區,甚至經歷貧困與不公,它沒有裝胸作勢或者惺惺作態的景點伎倆,只有貨真價實的味道。像Broadway Market上的F Cooke Pie and Mash,1862成立,1900年遷移到現址,供應鰻魚湯與熱批。它年復年供應相同的東西,餐牌非常簡單,選擇無多,就是熱批和鰻魚,室內維持了舊日的裝修,今天看來,當日平實的陳設已變成有味道了。
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百歲音樂廳聽棟篤笑. d1 O( T8 `, K7 ^
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在1901年興建的Hackney Empire音樂廳,在慶祝100周年的2001年進行維修,2004年重開,便聰明地一面保育一面創新。Hackney Empire位於路口轉角位,它剛好就有兩個立面,一面傳統,一面設計現代。這年過百歲的音樂廳,是倫敦著名棟篤笑表演場,卻也難逃經濟難關,在2009年時飽受財困,艱苦經營。不過隨奧運會與遊客的到來,逆勢可望扭轉。
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7 V3 U! i- s# X+ c/ y$ g5 a日本早就流行下町旅遊,遊人透過遊走老區,感受實而不華的城市質感。時尚潮區光鮮亮麗,人們的五官六欲時刻受到刺激,老區剛好相反,它的步伐比較慢,讓你也慢下來靜下來,它沒有鬧哄哄的聲色犬馬,空氣中沉澱了時間的味道。時間也是一道風景,看不同地方怎樣處理老與舊,就是一次次有趣的啟發。tvb now,tvbnow,bttvb) W5 a! ~1 a$ a) K( K6 f$ d3 K
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Surrey Docks City Farm公仔箱論壇) P- F! n: f4 P* K
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地址﹕South Wharf, Rotherhithe Street, London SE16 5ET
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電話﹕+44 (0)20 7231 1010
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冬天開放時間﹕周二至周日 早上10:00至下午4:00
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費用﹕免費開放參觀,歡迎捐款3鎊
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地址﹕291 Mare Street, London E8 1EJ
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地址﹕9 Broadway Market, Hackney, London E8 4PH
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出沒注意﹕跟老街坊遊小區
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想跟老街坊遊倫敦?可以。London Greeter就是這樣的組織,安排街坊充當義務導遊,帶你遊覽他居住的小區,分享生活點滴,而且費用全免。
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現設有London Greeter的區域包括Hackney Central、Brick Lane and Spitalfields、Canary Wharf and the Isle of Dogs等。
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有興趣者,可於最少兩星期前預約。os.tvboxnow.com+ R, Q7 p8 E- F+ ]% H' _" Y. t
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! O1 l2 Q) |5 V8 h( m0 L; G. n公仔箱論壇簽證﹕持特區護照或BNO,均毋須簽證; F9 Q3 T& y+ Z, h8 k2 C
- g* l% P/ A- h3 i Z; z& zos.tvboxnow.com機票﹕印度捷特航空(Jet Airways)現推出網上優惠﹕由即日起至2012年1月31日,來往香港及倫敦,中停孟買或德里,經濟客位3080港元起,稅約3628港元。飛行有效期至2012年12月31日。$ t* `3 k8 q( |2 T3 L
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匯率:1英鎊約兌12港元tvb now,tvbnow,bttvb: A ]: d6 b. D" m: G2 ~
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文、圖﹕黃潔玲
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