材料：' C/ }2 ?/ y! @
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
% M R' ]8 h1 Y b7 \' itvb now,tvbnow,bttvb玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
Y, f. `. I+ q7 p7 {+ J; DGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
4 @5 u# _) S7 U- U: W% c6 ?os.tvboxnow.com7 |: K5 E/ X+ C) a6 z* Y6 v1 W9 D1 e
作法：
8 W; N: }+ b, Q3 l3 ^* f: hos.tvboxnow.com1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。tvb now,tvbnow,bttvb& C: f- X" N; d2 U/ f+ {6 [; }* f1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, N6 X3 ~, F# v9 y
2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。( m: i) L7 `' s2 t0 N
0 g# ~* L, Z$ i9 y
3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
/ i& d, r. B7 I! |+ J+ t* u% ]9 [3 p" V- I! o! f
4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
5 {$ \% P+ p2 c: h: Gtvb now,tvbnow,bttvb5 e. Y$ p% v N9 a2 U/ I# C
5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
* G% {$ `. k5 k) a. }8 R1 r2 `os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 H' H; _' m. z' z2 e
★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
| 