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* p, \2 ~3 K2 _" V$ ?* @. O. [3 }os.tvboxnow.com【材 料】
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0 C' G4 G8 L4 m9 j8 F4 T8 ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支
( k9 J5 A K" W ^; U5 m! @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 80公克
! n- N4 [1 }8 Y4 e公仔箱論壇青椒 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 _/ p" I5 ` }7 ~
黃甜椒 40公克 , P! |0 f2 S* V& J; P( i- {( g
紅甜椒 40公克
% M4 [0 s+ ]! {公仔箱論壇蒜末 5公克 os.tvboxnow.com% m: e5 P9 r. ?# O. t
【調 味 料】
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 8 `' w* H7 b0 g; W
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
5 P9 n0 Y# v/ m6 D公仔箱論壇咖哩粉 1/3大匙
- |7 B3 ]! V, i# {公仔箱論壇【醃 料】
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7 m# \" D# S: X# M5 z' g1 W- E* T公仔箱論壇鹽 少許 / M) P9 l0 a/ K3 }5 |
糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* d1 r/ D* [$ n2 j- e _
米酒 1大匙 $ s1 s0 ^ a( K
淡醬油 1小匙 公仔箱論壇& \; s5 ]8 r5 N/ R9 ^% m9 ~. ~+ Z/ S
太白粉 1大匙 公仔箱論壇: G' l! `5 ~3 z3 h0 [! ]$ x3 d
: t$ I) d2 Y8 }& Aos.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 _/ G1 @* }9 Q
" J( F- O( `% @9 M6 g# D. ^1 ~, H公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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% p. j9 S. H" c& C" w3 w9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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$ ]4 }7 r% I8 D) p: S, T- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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9 ^, {2 q f3 S. |$ V5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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