[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

zactlion1899

材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 公仔箱論壇5 N* u1 ]+ p( g
準備：
' p$ ~, J1 M- x7 F. [' s- @公仔箱論壇1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。
6 X* T# i* x: E& l, _) sos.tvboxnow.com2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。 公仔箱論壇/ G3 g8 D) a, K* i8 H* @
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作法
' @% H1 }5 q- E& v& `公仔箱論壇1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。
! Q( _, Z0 d6 z2 y1 X2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。
1 \/ p6 \( G0 G: @, V6 q* @0 g5 r: C- O公仔箱論壇3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。