[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

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材料
- k1 s! g& w5 E! U. L蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙公仔箱論壇( p" S4 l  A$ N# E& Q+ p8 }

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做法/ s) v8 z9 O3 p3 y  L
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?2 [- }% ?% V" y4 n: f

- u) G: o" O1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。0 |' V$ S+ N  p0 l) S1 n