材料os.tvboxnow.com9 b! Y* L G. g* t( C' ]6 P/ E
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 m, H$ F, h. c, `2 Y b# O0 ], K
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調味料
# W! F6 P- k& `, {os.tvboxnow.com粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 X: C. H; T6 q0 ]; N* R& p
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/ k- q- R, L8 U3 O0 M做法
) `9 ]" B/ @$ X! u3 S* L公仔箱論壇1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
3 K/ h. k% H7 z) y8 M. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ M; g7 I/ `5 F
2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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' U2 G! E' R' A. X, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb. I& A* j% J5 s! q* M! z1 U
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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