[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料
+ V  @  A$ J. j/ v# e公仔箱論壇牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
% m: P: _- J* ^4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
7 O$ r3 Q: R- f- i6 {% M" ]+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。! Q, e# ?. b# P0 Y4 s% B- M

9 t& O8 f" f* }1 n; D1 v* e/ \  o公仔箱論壇2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。
" \+ O& Z; P. q8 {3 Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f! N+ H* q$ U8 H3 B
3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 [9 B/ y8 k& N5 w. R

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