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[中式食譜] 香橙白酒焗蟹

材料9 l3 J1 @/ K* a) H6 P
大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量
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做法
' a7 o1 r; |  w3 C  U. F* W2 g* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大閘蟹以刷清潔乾淨後,放冰格冷凍 15分鐘待用。
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/ {7 o% G7 |6 a, u" w2.將橙切成薄片備用。os.tvboxnow.com7 I! A0 j8 b% r" Y5 {

$ o* l8 q/ ?, B, O! G- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹,灒白酒、清雞湯,再放其餘橙片,加蓋以中火煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% C/ d0 h( B# o7 y8 M* i
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4.最後加鹽、黑椒碎調味,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, U+ T6 l- O- Q
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) R- @! l0 i4 L# v& P- M( P  W: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹,不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。
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應時食品,必蟹莫屬,色味都佳...................好吃
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