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U4 F9 X; h1 |# x" k公仔箱論壇老抽 - 1-1/2湯匙
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薑汁酒 - 1-1/2湯匙
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荷葉 - 1塊
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1 v2 p) k! Z- z) t- ^3 w3 k$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H* R. E% A) ], B8 K0 l/ J
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1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。 T8 H+ \- `5 p+ @
+ P j. ~! ]" ]* R2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。
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3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。7 O, v2 j, Q# w
+ ^9 q" E. {7 q6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
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5. 放碟內蒸30分鐘。
0 Y# a' t9 ^. M% T6 ^, f+ u+ {tvb now,tvbnow,bttvb6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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