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7 \( G* P/ ~ e9 t" z7 q- Wtvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克
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3 @ K0 B g- M/ _8 y$ E/ fos.tvboxnow.com白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻 % N& X% m" R% f" N6 H: {& _
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 + n- G! R! ?# ~/ d; ~
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。/ v# N! [. C6 f# n
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 y2 @# J* T# n: q1 e! j0 W3 p
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 4 B3 c1 m* \, c
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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$ u* g1 j& O G1 U7 U公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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