粟米蟹肉羮) C8 D# F! O* l9 P+ |. z
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【材料】
( f6 S& F( ^. aos.tvboxnow.com罐頭粟米忌廉1罐os.tvboxnow.com9 g- L2 q, B1 t" [
蟹肉4
' i, [7 O2 W7 J3 ^" I; K2 y& |青豆3湯匙公仔箱論壇+ c; f. d8 C0 J/ K' H- I; U
火腿蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. @/ O( z* A+ q' h/ `$ p* W/ h
生薑1片+ _2 v0 I- m' m* V9 H8 l
清雞湯5杯半os.tvboxnow.com0 e# v" a, e" k2 f/ |& q; t+ o
生油半湯匙: W# F6 Z% n; ~. r
紹酒1茶匙os.tvboxnow.com) ^, ?8 H6 y. `% C/ k# m+ L8 ] m- j
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【調味料】
! n" z4 M r) h- v. Otvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙os.tvboxnow.com$ z: N. }1 F4 R! \% w d# `1 Q, f
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: L0 m9 p0 F9 G
麻油1/4茶匙
" N2 Y1 m0 L9 J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/6茶匙
# {0 v. b: T* e( ~5 N幼鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 @' q% I4 P0 } ~7 ^# X+ F
" Y6 @& P& \. y7 l( B1 l& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡料】
3 G+ L: E- v) l+ H" F2 `. P! r G; hos.tvboxnow.com粟粉4湯匙
/ w0 d, [% V1 j& R1 M4 nos.tvboxnow.com清水半杯9 o, N0 b+ M$ R6 h' @
8 a G" q, B f! u【做法】9 R. o' X8 p- l! D
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ a( b* T# U7 b0 v$ k1 O
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 W5 c, j M6 }& ^
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb' P) e7 [( _; ~; S( [5 Y
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
+ y, c0 V7 l: I/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S) W6 `4 E* ^, Q【貼士】
" O: h. B/ v! G f: t$ t* u公仔箱論壇這款湯可以加入不同材料，
) S, g, N; E, o3 m6 E' u& Y2 b7 Z: ^, r包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
0 L p7 K9 ^6 Q( K公仔箱論壇雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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