* G3 n3 D! u" [0 i; Z4 ?& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上星 期 入 大 埔 探 朋 友 ， 本 來 約 好 去 吃 壽 司 刺 身 ， 誰 料 香 港 人 就 是 這 樣 哈 日 ， 壽 司 刺 身店 門 外 的 人 龍 像 擠 提 ， 只 好 轉 移 陣 地 覓 食 。 左 拐 右 轉 ， 來 到 一 條 僻 靜 橫 街 ， 驀 地 見一 潮 州 食 肆 ， 名 曰 ： 潮 州 冷 。 , P" j% s9 G+ x# s j
% W2 S7 a- M5 G4 p/ @os.tvboxnow.com店 不 大 ， 佈 置 沉 實 整 潔 ， 人 客 不 多 ， 見 門 旁 小 小 的 打 冷 櫥 窗 ， 掛 了 滷 鵝 墨 魚 生 腸 、 一 條 條 大 眼 雞 躺 在 櫥 窗 前 ， 極 吸 引 。os.tvboxnow.com" U- M" N; P( m7 B& R/ z- X7 x# J
1 Z# B# [$ t) J; |( i& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ ]( v0 v$ H( m( r7 d' m" n
香 酥 芋 茸 帶 子 盒 $76/4 件 外 層 鬆 化 ， 芋 茸 質 感 細 滑 ， 芋 香 十 足 ， 伴 以 帶 子 和 蝦 粒 ， 吃 罷 不 覺 膩 。
, g% K; g8 A6 |1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* h: k, R, _& n% u& N
3 S1 w& A( U) b1 \' b/ Z公仔箱論壇潮 式 雙 面 黃 $42 外 層 煎 得 香 脆 ， 內 裏 仍 是 軟 腍 腍 。
; R5 E' }' c: [& Y9 R+ J/ V" c0 J7 k0 x3 p
 公仔箱論壇1 z& |4 \; w4 ?0 C5 P
小 店 裝 修 簡 單 ， 但 不 算 逼 狹 。os.tvboxnow.com9 p5 P3 q; Q" \/ Q4 d+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n: X1 O% F+ S& o1 F- L
/ T6 P8 v; F, N" p! I公仔箱論壇荷 包 燉 白 鱔 湯 $35/ 件 （ 4 件 起 ， 須 預 訂 ） 大 鱔 肥 美 肉 厚 ， 吸 收 鹹 菜 酸 香 。 別 錯 過 鱔 湯 ， 清 鮮 開 胃 。
( B! p; ]/ X2 K |% B& Y) Pos.tvboxnow.com
2 F9 Z% k. M( z! M; U0 G* uos.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 K7 G3 T8 l, B2 W: l$ _8 H4 T
滷 水 鵝 片 $68 鵝 片 肉 厚 多 汁 ， 帶 脂 香 與 鵝 羶 ； 每 口 都 嚼 到 滷 水 陳 香 。; c7 C0 \# u7 F2 a- H! t
" o/ A! n* a1 E( z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |! ~4 F; S& L7 J7 r* h# n公仔箱論壇反 沙 芋 $48 傳 統 手 工 甜 品 ， 做 成 每 口 一 粒 和 「 少 甜 版 本 」 ， 外 脆 內 軟 ， 甜 香 。
* M. p+ c3 s' H% G公仔箱論壇
( Z. s1 v3 | j x" D4 ^/ h公仔箱論壇 ' J% H- e/ j+ p2 Z4 Z8 |
打 冷 檔 掛 滿 新 鮮 出 爐 滷 水 鵝 ， 無 染 色 墨 魚 與 紅 腸 ， 教 人 流 口 水 。公仔箱論壇# x; }$ w; r* g" L8 |! q% y
os.tvboxnow.com% a0 O7 }& w! L* ^7 g+ W
進 去 坐 下 ， 先 來 個 滷 水 鵝 片 、 煎 鹹 牙 帶 和 白 粥 ， 再 慢 慢 看 看 餐 牌 有 甚 麼 吃 。 一 列 的小 菜 盡 是 地 道 名 字 ， 蠔 烙 鹹 菜 門 鱔 蝦 棗 蟹 棗 筍 蝦 甜 酸 粿 肉 豬 腳 凍 糯 米 釀 大 腸 … … 這不 算 特 別 。 雁 子 鵝 雁 子 雞 石 榴 雞 荷 包 鱔 蠔 爽 芋 茸 盒 … … 這 些 傳 統 潮 州 手 工 舊 菜 ， 不少 已 絕 迹 江 湖 ， 即 使 是 老 潮 州 菜 館 也 少 做 ！ 滿 懷 期 待 ， 柯 打 幾 味 ， 邊 吃 粥 邊 等 。
: X$ k& U1 Q/ p& e8 W公仔箱論壇
+ m j2 E- r# k; z白粥 送 來 ， 米 煲 得 開 花 ， 膠 杰 綿 香 ， 竟 附 一 小 碟 欖 菜 送 粥 ， 是 架 己 冷 最 地 道 的 吃 法 ，第 一 個 印 象 不 俗 。 再 上 滷 水 鵝 片 ， 有 滷 水 陳 香 ， 鵝 肉 厚 身 帶 羶 ， 是 用 最 靚 的 獅 頭 鵝做 成 的 。 之 後 的 牙 帶 也 煎 得 香 ， 不 死 鹹 不 死 實 ， 一 切 意 料 之 外 的 好 。 4 m6 T, ^/ g3 s) Q' J
公仔箱論壇: Q+ b4 |% [, I# f9 w7 J
小 菜 送來 ， 芋 盒 外 層 酥 化 ， 芋 茸 香 滑 。 石 榴 雞 蛋 白 皮 內 盡 是 新 鮮 雞 肉 ， 夾 起 小 荷 包 不 易 穿破 ， 見 功 夫 。 荷 包 鱔 以 鹹 菜 包 着 肥 美 白 鱔 ， 燉 上 大 半 天 ， 湯 清 味 鮮 、 手 工 精 巧 。 + s- T0 z$ _& M4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _: P# A7 d- w) V/ f0 J
問 老 闆 可 是 潮 州 人 ？ 他 笑 一 笑 ： 「 錯 了 ！ 我 是 客 家 人 ， 只 是 在 潮 州 社 區 長 大 ， 鄰 舍 都 是 潮 州 人 ， 自 小 吃 這 吃 那 ， 逐 漸 愛 上 潮 州 菜 罷 了 。 」
! z! `( A$ _1 u9 {6 F
2 ~/ Y; g9 W4 w L/ |# t9 J5 e門外 漢 也 能 做 傳 統 菜 ？ 匪 夷 所 思 。 再 問 ， 原 來 他 請 了 五 個 潮 州 老 師 傅 坐 鎮 ， 位 位 最 少三 四 十 年 經 驗 ， 部 分 更 出 身 自 著 名 老 店 斗 記 ， 真 是 禾 稈 冚 珍 珠 了 。
* S' E2 B! m/ H- l1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C2 y2 S9 u) _9 H$ a4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 過 ， 老師 傅 做 菜 有 自 家 一 套 ， 像 蠔 烙 堅 持 原 塊 奉 上 ， 不 為 客 人 切 開 ， 為 怕 蠔 肚 爆 破 ， 影 響質 感 味 道 。 芋 泥 福 果 一 定 下 幾 滴 豬 油 ， 加 添 甘 香 。 雁 子 鵝 、 雁 子 雞 、 荷 包 鱔 等 手 工繁 複 的 菜 式 ， 不 會 即 做 ， 一 定 要 預 訂 。
9 ?" p1 f$ ~8 h! Sos.tvboxnow.com
# E6 v2 n+ B+ ?" A+ q仍 然 有 堅 持 ， 對 這 隱 藏 橫 街 的 小 館 ， 又 多 了 幾 分 敬 意 ！
3 V2 \' p7 S6 X/ h; n# R公仔箱論壇' L1 \6 t% `0 J, e) A, v& b
 2 W$ [& u( z4 r" G
7 S6 G+ ]( I+ K- s8 U/ Y6 j2 S. v2 A+ _
潮 州 冷3 ]. L* _2 E8 X
營 業 時 間 ： 12nn-2:30pm ， 6pm-12mnos.tvboxnow.com0 P. E# x2 B% L, U5 a8 M! K; ~) n
平 均 消 費 ： $100os.tvboxnow.com6 L( l1 {3 d& y" I$ y5 c
) d0 `( r8 T( `( g q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb ) M- m2 b' {) D; f9 R% h7 i$ h, b
( n3 r M. G/ G1 A1 M6 _平 價 泰 式 河 太隱公仔箱論壇2 b% y- x, t& ?3 i& n* e" X$ h
身 在 佐 敦 後 街 的 泰 式 小 店 ， 熱 賣 少 有 的 地 道 泰 式 河 粉 。 河 粉 從 泰 國 入 口 ， 碗 碗 小巧 精 緻 ， 吃 巧 不 吃 飽 ， 似 足 泰 國 當 地 ， 每 碗 才 十 二 三 元 ， 夠 抵 食 。 材 料 近 二 十 款 選擇 ， 豬 肉 丸 等 通 通 來 自 泰 國 ， 保 持 正 宗 風 味 。 另 有 近 年 大 熱 的 海 南 雞 飯 、 豬 髀 飯 等， 飯 香 油 潤 ， 雞 件 嫩 滑 ， 也 有 水 準 。
1 U2 Z3 j8 ^1 m- q8 |; r2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [7 S1 k+ H) S) a" gos.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 11am-10pm （ 星 期 日 至 9pm ） / l, }( G$ W1 g( o" N- X
平 均 消 費 ： $401 k1 d. d, C0 L/ q- h+ P
" K( p0 M( a z8 |9 ?+ C. g5 X$ R xtvb now,tvbnow,bttvb
3 T6 ~1 }& C$ m6 b
+ S' G- l& E, l! V5 Z lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抵 食 漢 堡 店 Pro Burger. m! c, d4 S, ^0 s1 S$ R9 m
新 開 漢 堡 店 ， 店 小 狹 長 ， 坐 得 不 舒 服 ， 油 煙 味 亦 厲 害 。 但 漢 堡 包 用 心 做 ， 足 夠 客 人死 心 塌 地 。 安 格 斯 牛 肉 、 雞 腿 、 魚 柳 等 雖 是 大 路 款 式 ， 但 肉 香 汁 多 ， 分 量 豐 足 。180 克 安 格 斯 漢 堡 ， 牛 肉 比 手 掌 更 厚 ， 食 得 極 滿 足 。 套 餐 包 薯 條 飲 品 ， 才 不 過 五 十大 元 ， 比 起 其 他 新 興 漢 堡 店 ， 動 輒 七 八 十 抵 食 。 0 r6 D9 z1 v. y5 o# b
& y- ]: C0 }- U* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-10pm
2 Y5 o1 o' i0 n- U! I+ @( h, e# n公仔箱論壇平 均 消 費 ： $50
4 n) }, e3 h$ e* k( j4 Wos.tvboxnow.com
+ ?6 _8 } E g- ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" g9 Y3 Q" g3 j8 o: s
8 Y4 T+ C+ s" q) F9 c+ C9 c4 ios.tvboxnow.com東 大 街 甜 品 店 甜 品 老 媽
, l9 a5 e$ m) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋪 名 老 套 沒 新 意 ， 門 面 也 普 通 ， 小 店 式 經 營 ， 服 務 親 切 。 番 薯 糖 水 木 瓜 雪 耳 紅 綠 豆沙 ， 大 路 款 式 落 齊 ， 味 道 沒 大 驚 喜 。 反 而 台 式 棉 花 冰 做 得 極 出 色 ， 二 十 款 冰 底 選 擇， 超 多 ！ 連 榴 槤 味 都 有 。 雖 然 分 量 較 少 ， 但 綿 密 細 緻 ， 入 口 即 溶 。 另 一 人 氣 甜 品 上園 湯 圓 ， 全 港 只 此 一 家 ， 湯 圓 皮 軟 滑 香 糯 ， 花 生 芝 麻 糖 冬 瓜 餡 ， 清 甜 不 漏 ， 還 可 配綠 豆 沙 等 七 八 款 糖 水 ， 甜 美 清 潤 。 9 x: c d' a7 `- W
! F' s: `) [+ b6 t/ @9 N
營 業 時 間 ： 12nn-12mnos.tvboxnow.com3 `5 K" H$ Z Q2 Q/ A: @0 [" C8 p( D
平 均 消 費 ： $30& _1 u: m6 Q2 Z6 P) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: V! l0 C: @
 os.tvboxnow.com% q9 l2 @ c% a! v
2 }; e6 y% A/ Fos.tvboxnow.com大 排 檔 家 常 菜 盛 記
4 L( f, B8 D# y# u中 環 五 十 年 鐵 皮 大 排 檔 ， 家 庭 式 經 營 ， 熱 辣 辣 沒 冷 氣 ， 但 午 晚 市 仍 擠 滿 人 ， 人 氣 旺盛 。 仍 沿 用 傳 統 火 水 爐 ， 小 炒 夠 鑊 氣 。 家 常 小 菜 像 生 炒 骨 、 炒 豬 雜 、 味 菜 鵝 腸 和 煎釀 三 寶 等 ， 水 準 長 年 穩 定 。 其 中 魚 鮮 是 強 項 ， 鯇 魚 鮮 魷 泥 鯭 大 眼 雞 紅 衫 魚 沙 魚 追 ，生 猛 新 鮮 ， 清 蒸 椒 鹽 甚 或 滾 湯 皆 好 吃 。 os.tvboxnow.com5 Q c: }2 |1 z5 \ S
os.tvboxnow.com6 r: F0 z$ \( b. J5 j" W
營 業 時 間 ： 11am-3pm ， 5:30pm-10:30pm
- U4 B2 m/ L0 u9 K: @9 Itvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $1001 v7 h- G# Z; ^2 r8 ^: H! {
tvb now,tvbnow,bttvb3 l; Y* `3 f* t+ _ { \' z7 N5 M
 tvb now,tvbnow,bttvb+ {& h i1 I4 F$ s; J) J! g
* J1 D4 ^, I/ z7 ^- J% N7 a
必 吃 排 骨 菜 飯 順 豐os.tvboxnow.com6 Q$ A0 s+ `; w1 g$ K5 S
鋪 小 小 ， 環 境 逼 爆 兼 地 踎 ， 下 午 晚 市 皆 多 人 。 但 久 不 久 便 要 來 一 次 ， 每 次 來 都 是 為了 排 骨 菜 飯 ， 排 骨 是 新 鮮 豬 扒 ， 帶 點 肥 ， 炸 得 酥 香 鬆 化 ， 配 上 熱 騰 騰 的 菜 飯 ， 是 一頓 簡 單 又 充 實 的 晚 飯 。 醉 雞 和 菜 肉 雲 吞 也 值 得 吃 ， 前 者 酒 香 怡 人 ， 後 者 用 足 料 。 其他 小 吃 和 擔 擔 麵 則 水 準 一 般 。
: \2 }& S( e2 e* R; V# K B0 M
( l, Y5 u. m, F- t% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 12nn-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# M5 E, v- [' S a/ M0 ~8 y
平 均 消 費 ： $35. d. q( J. f' o+ \7 C0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e8 l; ~) m. r! |+ b* ^
 os.tvboxnow.com! U. i* `4 J5 K1 W" |* Z% A
公仔箱論壇5 N, v+ w' _- E' c
沙 律 專 門 店 Dressed salads中 環 IFC Dressed 的 新 分 店 ， 裝 修 型 格 有 活 力 ， 勁 多 外 國 人 幫 襯 。 獨 沽 一 味 賣 沙 律， 配 料 可 以 自 由 配 搭 。 選 擇 超 豐 富 ， 有 蔬 菜 、 芝 士 、 肉 類 、 堅 果 和 醬 汁 合 共 有 八 十多 款 。 價 錢 不 便 宜 ， 埋 單 分 分 鐘 過 百 ， 但 材 料 新 鮮 ， 用 料 又 多 貴 價 貨 色 如 沙 樂 美 香腸 、 雅 枝 竹 和 羊 奶 芝 士 等 。 公仔箱論壇0 b1 U+ a" o6 U6 Q7 n1 J' i
' E* ]' m' |- X/ V5 s7 \營 業 時 間 ： 10am-9pm
, N. w9 c5 O8 H3 O3 f1 n$ ]公仔箱論壇平 均 消 費 ： $110TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; o$ r& ^$ Q/ A
; X2 F ~0 e; N- g9 \1 V. i4 f" W4 T 6 Q8 x2 m Y2 g, C0 C
W$ h' `) I! h; \8 ]* k DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 環 南 蠻 亭 嵐 川公仔箱論壇% ] a! O4 e. _) p8 t4 R
日 式 串 燒 小 店 ， 偏 僻 吊 腳 ， 地 方 逼 狹 ， 滿 室 燒 烤 香 氣 ， 居 酒 屋 氣 氛 滿 瀉 。 由 南 蠻 亭舊 班 底 所 開 ， 串 燒 料 靚 水 準 高 ； 新 鮮 黃 油 雞 翼 ， rougie 鵝 肝 ， 火 候 掌 握 準 確 ， 生熟 度 剛 好 ， 外 層 香 脆 ， 內 裏 juicy ， 撒 上 海 鹽 ， 鹹 香 焦 香 有 齊 。 串 燒 共 40 款 ， 雞肉 丸 子 雞 頸 肉 羊 扒 白 鱔 黑 豚 … … 還 有 石 蚌 、 幼 鱗 、 大 蝦 等 每 日 海 上 鮮 ， 別 錯 過 。 公仔箱論壇( K! n1 e0 m0 V. l9 _# d2 ]
+ F8 J% j$ D, t3 l& S' d( B! n1 P$ ttvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12nn-2:30pm ， 6:30pm-12mn公仔箱論壇$ E7 d3 @- B3 H) ~) d1 t5 d, x
平 均 消 費 ： $200
9 ] j* u7 |. V4 K/ m% U0 d
5 l: a" i; Z ~* s% ptvb now,tvbnow,bttvb
5 e9 E8 C2 B9 v$ l( z( ]. pos.tvboxnow.com- c6 I2 V( Q! L1 M* L2 K
原 裝 版 越 式 牛 河 肥 牛 粉9 W) S0 ~# C3 ]; d7 r5 o
簡 約 裝 修 、 只 賣 越 式 粉 麵 和 小 食 ， 甫 開 即 爆 ， 只 因 夠 地 道 。 主 角 牛 河 湯 底 用 大 量 牛腳 骨 、 老 牛 坑 腩 和 藥 材 熬 一 整 天 ， 湯 濃 色 清 ， 牛 味 十 足 。 河 粉 是 4mm 闊 的 原 裝 版 本， 越 南 入 口 ， 配 生 牛 肉 牛 腩 牛 丸 牛 柏 葉 牛 筋 ， 賣 相 味 道 皆 正 宗 。 小 吃 也 做 得 對 辦 ，越 式 春 卷 加 了 芋 頭 和 綠 豆 ； 順 化 豬 手 檬 夠 辣 ； 連 香 料 、 米 紙 、 咖 啡 都 是 越 南 貨 ， 與當 地 吃 到 的 沒 兩 樣 。 . T6 S. e9 n6 c
2 n* i+ a+ v a5 O! V [tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-11pm* H$ D, Q- {* J1 F7 x& ~1 T' A* h, K
平 均 消 費 ： $702 }0 t- l; r$ O- F3 ^( q) Z" j% |% V Z
* i. M- L7 Y6 Wos.tvboxnow.com
, g$ p _' f. Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ X8 h$ n" R) U* j' g- I" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 用 等 位 清 真 牛 肉 館
. F9 H6 ]. h& M; c1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 裝 正 版 的 分 店 ， 只 隔 一 兩 條 街 ， 比 本 店 大 一 倍 ， 光 猛 舒 適 。 牛 肉 餅 水 準 和 本 店 一樣 ， 一 咬 爆 汁 ； 咖 喱 羊 肉 、 醬 牛 筋 等 小 吃 水 準 依 舊 。 新 店 更 請 來 北 京 樓 師 傅 坐 鎮 ，京 滬 菜 做 得 更 好 ， 叉 子 燒 餅 脆 卜 卜 ， 榨 菜 牛 肉 鬆 香 濃 惹 ； 高 力 豆 沙 鬆 軟 香 甜 ， 水 準拍 得 住 出 名 京 滬 菜 館 。 最 正 是 不 用 等 位 ， 又 坐 得 舒 服 ， 可 慢 慢 嘆 。
; Z3 M/ @0 E" \4 }/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 i6 _9 d% c, U/ M
營 業 時 間 ： 11:30am-11:30pm
( t0 Q5 _& l; I2 F- Z( \* D7 @平 均 消 費 ： $80公仔箱論壇5 ~6 X: e* C0 Z3 H
|
發表於 2009-5-17 08:39 AM
| 
發表於 2009-5-17 10:39 AM
| 