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[中式食譜] 荷葉飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* N' @+ z/ e$ l( C/ V3 D3 {
白飯.....350克公仔箱論壇0 z" j' N- l" E! ^: ~
叉燒.....50克[切粒]公仔箱論壇8 m  j. [. `' ?2 ~' r1 Q* _# f
雞肉 120克[切粒]
7 g8 W6 e6 T# H5 C9 g$ @- Ios.tvboxnow.com新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
1 x+ S0 u$ X& ?os.tvboxnow.com冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
3 W' }4 K& p6 z: P( tos.tvboxnow.com蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
) e) a8 q5 F, c) D2 c公仔箱論壇蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
3 J& `- O0 X; q9 U9 o  i5 g1 i. U9 c1 u& n' x! U

% `, S' Y$ \/ c& l2 O, I醃料
' ]! c7 }1 U5 I  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚酒.....1茶匙公仔箱論壇  q7 C  D) X& @  b
粟粉.....1茶匙9 g, z( f+ F: L$ N" R- P
糖.....1/2茶匙; ~' r- m# L7 G- A* V4 l; ^2 y" [5 {
鹽.....1/4茶匙
0 G4 j& S& b, Q) V2 P鮮味雞粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 R- X6 \6 B$ p' P3 d
純正芝麻油.....1茶匙% V: u* v$ P( y7 n8 s: z/ E& ~5 ?
公仔箱論壇& Y, t0 l% S% x, w8 j  L6 |/ b

# b% C% _- b- L  h3 g- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com! h9 E4 x* r: \* [9 E, M6 w
熱水.....1湯匙
" v2 E) Q( Z) S0 P. d! Y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R; ]! M" J- u! [6 s
煲仔飯醬油.....1茶匙
% T( s6 v# c% O4 D% qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& g* m, W  Z3 t& ]

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1 m5 g# X! |  Z9 E) A. j6 G8 z) ?os.tvboxnow.com1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇& w3 G. C# m3 H% R

4 O* o. ^) k2 z# m6 Z$ P5 i  r2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。% e7 z8 V* E8 d$ Q
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3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb  r4 U5 j$ W. {) b2 u; ~0 d

3 D7 @) A  J; h+ B3 n( oos.tvboxnow.com4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 ?* \6 T9 C. s. Z4 X
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