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食材
% e# h) v! K, m$ M2 ?/ htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....三四顆
! x& K i7 U, G/ a hos.tvboxnow.com迷迭香.....一小把
1 N) a) L3 E1 ^初榨橄欖油.....適量4 j/ I b) N+ g1 q" p; g+ {
海鹽、黑胡椒.....適量
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% K ^- x5 p4 g( h7 T/ nos.tvboxnow.com作法
4 p6 N7 o; [8 W8 @' V公仔箱論壇1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均. ^ `& {$ @: F+ z5 H8 u* M
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- a3 M( z% ^8 ]
0 g# h R+ F: Q5 L! X3. 從冷水中取出，擦乾, }) k9 C+ T# b" V* l: { I6 b w
. f- ~1 y( i q7 H1 @& m9 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 ?2 B4 k7 R; k- b3 q4 p" _
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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0 i/ ]2 y. i2 J; Dos.tvboxnow.com6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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