[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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2 m5 U2 X* z  F( C公仔箱論壇材料:     
+ j# ~  k3 Y) h$ J% |- k$ X臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒os.tvboxnow.com: R) N( Q3 R7 t: T7 \3 W

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鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 m) t3 H# O
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1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。# P5 @# P* Y- D7 H: q8 l2 n+ b
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。公仔箱論壇9 B+ S9 a( u( ~
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
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