材料 k, h. `$ Z( V/ L+ T% i# j7 D
紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙 os.tvboxnow.com6 y: [8 w5 m; {6 a
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特飲材料. e) b8 a( Y8 R7 c, n
橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條
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做法* t3 m; E1 z) _) h: X9 T% P: B
1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。9 f' i7 O; X5 L
! F5 J% J/ A$ Hos.tvboxnow.com3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。
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