[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料
% N1 A1 R! F% ~( X; ~- y- ]8 b( Aos.tvboxnow.com免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許
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醃料; h" f; n, B+ H% ~. @
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 I& ]$ |! F4 l2 P0 ?* D# N

. L1 F4 o. a& ]% S5 E0 E# U( v5 k3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
* T9 {: L6 N* w! A+ A7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
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7 ^( f+ n" Q+ J2 O1 N0 e7 t$ r% Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 R+ ~; y9 \$ M3 F( Hos.tvboxnow.com1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c( k: n- k9 C9 J/ Y6 S) d

1 N7 B& Q" Y: r& z& h3 Yos.tvboxnow.com2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
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2 R4 }. l& \& Q+ [, m4 B3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 |! L+ z% Y$ b) Q

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
8 }8 v! A9 o$ g2 W3 X1 Z公仔箱論壇用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
& H$ a+ Z# U# L- T" I" h公仔箱論壇煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
+ R& s( u, A0 f( z4 Q& Kos.tvboxnow.com       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,( z; L& V, }9 J5 \% A) t
      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

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