北京小吃倒僧帽

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倒僧帽的制作材料：os.tvboxnow.com$ w6 \4 w& M  O  b' u
　　面粉、牛羊肉、白菜各500克，葱、姜共50克，精盐10克，黄酱75克，熟油75克，发酵粉适量。. x0 k5 t9 {2 p4 J
　　倒僧帽的介绍：os.tvboxnow.com' T  q; v  ]3 V% r, i/ `
　　倒僧帽，北京又称倒作包，是羊肉包子的一种，为清真小吃。因形似倒放着的僧帽而得名。包子馅多以羊肉大葱为主料，是北京早点一大热门货。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. k- z3 k1 h; @: X( W; @5 |
　　倒僧帽的特色：
1 J( r& V0 @* n; l+ W公仔箱論壇　　色白暄软，馅咸鲜，葱香味浓郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D: W8 b' o4 O' V3 K" j# D
　　教您倒僧帽怎么做，如何做倒僧帽
4 F  G$ X7 Y) ~# I, B公仔箱論壇　　1.将面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成发酵面团，揉匀略饧。os.tvboxnow.com. T7 E9 W! h' h- j
　　2.牛羊肉洗净，绞成肉茸。白菜去老帮洗净剁成末，挤干水分。葱切花，姜切末。牛羊肉茸加黄酱、精盐、油、白菜末、葱花、姜末拌匀成馅。
* R6 A! o! ?% ^  G: C4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.饧好的面团搓成长条，摘成每50克3个的小面剂，按扁，包入馅料，用大拇指与食指合拢，封严口，呈僧帽形，入笼蒸约10分钟即熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 @* J" B) m$ V1 \; W
　　倒僧帽的制作要领：
0 {( ]6 H* l: Eos.tvboxnow.com　　同北京羊眼包子。
6 k$ E0 P, K* @& J8 i) c* W4 I- k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, E* Z* i; p% b; G! N- w

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