北京碗糕

r33128

≮原料≯os.tvboxnow.com, _4 f, p1 C; E$ z* D3 ~. H, d
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
( w& m1 p) J( P; K4 k3 J" K% ^≮做法≯os.tvboxnow.com/ p7 K# Q9 `+ A8 m* Q( C
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
4 @' L4 N; R. Y& V( a* j0 ^" Q公仔箱論壇2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
) K: a5 K$ Y/ _3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。5 F" I' g+ |! L4 n/ v5 z# u8 M
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
6 u0 O4 Q4 s$ Ctvb now,tvbnow,bttvb≮特色≯
7 C8 Y; u1 x1 R+ N, @1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
. H. r' O3 b4 ?) Oos.tvboxnow.com